古巴比伦 【走遍世界】四大文明古国之一—伊拉克（古巴比伦）

伊拉克共和国

伊拉克共和国，简称伊拉克，位于亚洲西南部，阿拉伯半岛东北部，南部是沙特阿拉伯和科威特，北部是土耳其，西北部是叙利亚，东西两侧分别是伊朗和约旦。阿拉伯人占总人口的73%，库尔德人占21%。这个国家的穆斯林占人口的95%，其中什叶派穆斯林占54%，逊尼派穆斯林占41%。官方语言为阿拉伯语，北部库尔德地区官方语言为库尔德语，东部地区部分居民使用波斯语。

伊拉克境内曾是美索不达米亚古文明巴比伦所在地，世界四大古文明之一。但是现在伊拉克的阿拉伯人和库尔德人都不是阿摩黎人，他们的文化完全不同。

石油工业是伊拉克的经济支柱，原油储量居世界第四，仅次于委内瑞拉、沙特和伊朗。

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95%以上的居民信仰伊斯兰教，其中什叶派穆斯林占54.5%，逊尼派穆斯林占40.5%，逊尼派穆斯林占主导地位。邻国伊朗，什叶派穆斯林和逊尼派穆斯林占主导地位。北部的库尔德支持者也信仰伊斯兰教。大部分是逊尼派，只有少数信仰基督教或犹太教。

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伊拉克人的餐桌上一般没有刀、叉、勺等餐具，只有水杯、盘子等餐具。他们习惯用右手乞讨食物。他们习惯吃煮熟的菜，稍微生一点就不吃了。与其他阿拉伯国家不同，伊拉克可以在那里购买酒精饮料。伊拉克人不吃猪肉，伊拉克南部的什叶派穆斯林不吃兔肉。伊拉克人害怕用左手传递东西或食物。他们把左手当成脏手，认为用脏手传递东西或食物其实是对人的侮辱。他们害怕客人吃完饭不洗手及时离开，认为延迟或延迟离开酒店是贪婪和不礼貌的。

在伊拉克，南方各地的妇女都穿着大黑袍。在什叶派圣地，伊斯兰女性不允许穿西式服装。随处可见穆斯林严格遵守伊斯兰传统。许多主要的伊斯兰节日被指定为国家节日，在此期间所有国家机关停止工作。

在伊拉克，绿色代表伊斯兰教，黑色用于哀悼。这三种颜色有特殊的含义，即客运行业用红色表示，警车用灰色表示，葬礼用黑色表示。绿色是阿拉伯人最喜欢的颜色。国旗的橄榄绿在商业上是禁止的。这个国家有一个民族叫雅兹迪人，他们崇拜火，所以他们崇拜孔雀。他们甚至不吃公鸡，因为公鸡就像孔雀。他们认为魔鬼不喜欢蓝色，蓝色不吉利，伊拉克人害怕蓝色。禁止猪、熊猫、六角星做图案。“13”是一个禁忌数字。

节日

神生辰、穆斯林新年、建军节、国庆节、五一节、开斋节、宰牲节；还有什叶派的阿舒拉节，一般会放一周假。

喝食物

伊拉克人在饮食习惯上有以下特点:

1、注意注意菜肴的鲜嫩、风味的丰富，注意食物要质优量小。

2.一般味道比较浓，偏爱辣味。

3.馕是主食，我爱吃甜点。

4.副食爱吃牛、羊肉、鱼、鸡、鸭等。；我还喜欢土豆、甜菜、卷心菜、黄瓜、西红柿、洋葱和其他蔬菜。

5、香料爱用糖、胡椒、洋葱、橄榄油等。

6.食谱更喜欢油炸、烘烤和油炸的菜肴。

7.中餐爱吃中国正宗菜肴。

8.菜谱什锦拼盘，炸八块，手抓羊肉，脆皮鸡，牛肉干丝，炸土豆，吊烤鸭，西红柿牛排等。

9.冰淇淋和红茶之类的饮料。它们在精致的小锅中烹饪，然后加入糖。有些人也喜欢喝啤酒。

10.水果爱桃子，西瓜，哈密瓜，橄榄，香蕉；干果喜欢品尝蜜枣、杏仁和葡萄干。

像大多数阿拉伯国家一样，伊拉克的主要食物是米饭，最受欢迎的食谱是炒饭。当然，我也喜欢吃白面包。伊拉克的每个家庭都会腌制一大罐橄榄，并在每餐前咀嚼几口。

伊拉克人不太喜欢吃蔬菜，最常见的是黄瓜和西红柿，一般都是切碎，用橄榄油和柠檬汁生吃。有时候，蔬菜可以直接烤着吃。习惯上把枣汁和牛奶、羊奶混在一起，当作美食。很多传统菜肴都非常接近叙利亚和黎巴嫩的菜肴，比如烤羊肉、烤肉串和一些灶台上做的炒肉。伊拉克菜味道很浓，用了很多辣椒、洋葱、大蒜和各种辣根和香料。吃水果做的甜食、馅饼等面食，以及酸奶、酸奶渣、奶酪等都是相当常见的。伊拉克人不吃浓缩菜，很少喝酒精饮料。酸奶“哲明”，含大量泡沫，多种果汁饮料，如杏仁汁等，是大家普遍消费的。

古巴比伦城

建立于公元前3000年的古巴比伦古城，是巴比伦和新巴比伦的首都。汉谟拉比国王统治时期，巴比伦文明达到了顶峰。汉谟拉比法典，世界上第一部法典，就是在这个时期问世的。举世闻名的“空中国园林”诞生于新巴比伦王国的尼布甲尼撒二世。花园采用立体堆砌的方法，在高台上分层叠放，种植奇花异草，用灌溉管掩埋。整个花园被镶嵌着彩色狮子的高墙环绕着。

阿斯卡里清真寺

阿斯卡里清真寺位于底格里斯河东岸的萨马拉市。清真寺里有伊玛目阿里·阿斯卡里和他儿子的坟墓。墓上的穹顶由72000块金盘组成。两座镀金塔尖高36米，光彩夺目。在南部宗教城市卡尔巴拉老城的侯赛因清真寺里，有一个被谋杀的埃马姆·侯赛因的坟墓，里面有许多镶嵌着宝石的金饰。从远处看，清真寺镀金的圆顶和三座高耸的尖塔非常壮观。

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